Cucumber in Cancer Treatment: সালফ-২ হল উৎসেচক যা মানব শরীরে মেটাস্ট্যাসিস করে থাকে। ফলে ছড়িয়ে পড়ে ক্যান্সার।
...জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: ক্যান্সারের চিকিৎসায় যুগান্তকারী আবিষ্কার। ক্যান্সার নিরাময়ে এবার কামাল দেখাবে 'শসা'! শুনতে অবাক লাগলেও, এটাই সত্যি।
মিসিসিপি বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল বিজ্ঞানী সামুদ্রিক শসায় একটি বিরল চিনি আবিষ্কার করেছে যা কোনওরকম বিপজ্জনক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই ক্যান্সার কোষের বিস্তার রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
গ্লাইকোবায়োলজি জার্নালে প্রকাশিত সেই গবেষণায় বলা হয়েছে, সামুদ্রিক শসা হলোথুরিয়া ফ্লোরিডানায় পাওয়া যায় ফুকোসাইলেটেড কনড্রয়েটিন সালফেট নামক একটি যৌগ। যা সালফ-২-কে আটকায়। (ছবিতে সেই সামুদ্রিক শসা)
এই সালফ-২ হল একটি উৎসেচক যা ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি ও বিস্তার ঘটিয়ে থাকে। অর্থাৎ মেটাস্ট্যাসিস করে থাকে। এখন সালফ-২-কে 'ব্লক' করলে টিউমারগুলি সুস্থ টিস্যুতে আক্রমণ করা বন্ধ করবে। এমনটাই বলছেন বিজ্ঞানীরা।
এই সামুদ্রিক শসার চিনি রক্ত জমাট বাঁধার উপরও প্রভাব ফেলে না। যা কিনা মানুষের ক্ষেত্রে এটির ব্যবহারকে আরও নিরাপদ করে তোলে। তবে এই সামুদ্রিক শসা অপ্রতুল।
তাই বিজ্ঞানীরা ল্যাবে রাসায়নিকভাবে সালফ-২ গ্লাইক্যান নামক যৌগটি তৈরি করার চেষ্টা চালাচ্ছেন। যাতে বিভিন্ন প্রাণীদেহে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা যায়।