)
દિવાળીનો તહેવાર મીઠાઈ વગર અધૂરો છે. આવી સ્થિતિમાં, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે તે ખૂબ જ મુશ્કેલ બની જાય છે. કારણ કે આ રોગમાં મીઠાઈ ખાવી એ ઝેરથી ઓછું નથી.
પરંતુ જો તમે સમજદારીપૂર્વક મીઠાઈ પસંદ કરો છો, તો તમે ડાયાબિટીસ હોવા છતાં તહેવારનો સંપૂર્ણ આનંદ લઈ શકો છો. અહીં આજે અમે તમને એવી જ કેટલીક મીઠાઈઓ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સંપૂર્ણપણે સલામત અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે.
બદામ-અંજીર બરફી
બદામ અને અંજીર બરફી એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર મીઠાઈ છે, જેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે. તેમાં પ્રાકૃતિક મીઠાશ હોય છે, જે બ્લડ શુગરને વધારતી નથી. તમે તેને ઘરે પણ બનાવી શકો છો.
નારિયેળના લાડુ
નારિયેળમાંથી બનેલા લાડુ પણ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સલામત છે. તેને મધુર બનાવવા માટે તમે ખાંડને બદલે ખજૂરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ સાથે નારિયેળમાં ફાઈબર હોય છે, જે બ્લડ સુગરને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે.
સૂકા મેવાની ચોકલેટ
ડાર્ક ચોકલેટમાં ઓછી ખાંડ હોય છે અને તે એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તમે તેને અખરોટ, કાજુ અને બદામ સાથે મિક્સ કરીને હેલ્ધી બનાવી શકો છો. તેનું સેવન ડાયાબિટીસમાં પણ ફાયદાકારક છે.
મિલેટ્સ હલવો
જુવાર અને બાજરીનો હલવો એક પૌષ્ટિક મીઠાઈ છે, જેને ખાંડને બદલે ગોળ અથવા ખજૂરથી મીઠી બનાવી શકાય છે. આ અનાજ ફાઈબર અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારો વિકલ્પ છે. આ હલવો બનાવતી વખતે ઘીનું પ્રમાણ ઓછું રાખો.
ફ્રુટ ચાટ
ફળોમાંથી બનેલી ચાટ એ મીઠાઈનો સ્વસ્થ વિકલ્પ છે. તે સફરજન, નારંગી અને દાડમના બીજ જેવા મોસમી ફળો સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. તે કુદરતી મીઠાશ અને ફાઈબરનો સ્ત્રોત છે, જે બ્લડ શુગરને નિયંત્રણમાં રાખે છે.
આ પણ ધ્યાનમાં રાખો
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સ્વાસ્થ્યવર્ધક મીઠાઈના વિકલ્પો ઉપલબ્ધ હોવા છતાં, કંઈપણ વધારે ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.
Disclaimer: પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.
સમાચાર જગતની પળે પળની માહિતી હવે આંગળીના ટેરવે, તો રાહ કોની જુઓ છો, આજે જ જોડાઈ જાઓ અમારી WhatsApp channel સાથે
Newsletter
