)
Home Remedy for Vitamin B12: આજકાલ ઘણા લોકોમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ જોવા મળી રહી છે. આજના વ્યસ્ત જીવનમાં થાક, ચક્કર, યાદશક્તિ નબળી પડવી અને વારંવાર માથાનો દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ સામાન્ય બની ગઈ છે. આ બધા પાછળનું એક મોટું કારણ વિટામિન B12 ની ઉણપ છે. પરંતુ, આ માટે તમારે મોંઘા સપ્લિમેન્ટ્સ કે દવાઓની જરૂર નથી. દહીંમાં ફક્ત બે ખાસ વસ્તુઓ ભેળવીને દરરોજ ખાવાથી, તમે કુદરતી રીતે આ ઉણપને દૂર કરી શકો છો.
દહીં એ વિટામિન B12 વધારવા માટે એક કુદરતી સુપરફૂડ છે.
દહીં પોતે એક હેલ્દી પ્રોબાયોટિક છે જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને શરીરને ઠંડુ પાડે છે. તેમાં પહેલાથી જ કેટલીક માત્રામાં વિટામિન B12 હોય છે. પરંતુ જ્યારે તેમાં ચોક્કસ ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે તે વિટામિન B12 નું પાવરહાઉસ બની જાય છે.
શેકેલા તલ
તલના બીજ, ખાસ કરીને સફેદ તલ, વિટામિન-બી કોમ્પ્લેક્સથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં સ્વસ્થ ચરબી અને ખનિજો હોય છે જે દહીં સાથે ભેળવવામાં આવે ત્યારે વિટામિન બી 12 નું શોષણ સુધારે છે. તે પાચનમાં પણ સુધારો કરે છે અને શરીરને ઊર્જા આપે છે.
કેવી રીતે ખાવું: દહીંમાં એક ચમચી શેકેલા તલ મિક્સ કરો અને નાસ્તામાં કે બપોરના ભોજનમાં તેનું સેવન કરો.
મેથી દાણા
મેથીના દાણામાં આયર્ન, ફાઇબર અને વિટામિન બી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે શરીરમાં પાચનક્રિયા સુધારીને પોષક તત્વોના શોષણમાં મદદ કરે છે. દહીં સાથે ભેળવીને, તે વિટામિન બી12 નું સ્તર ઝડપથી વધારે છે.
કેવી રીતે ખાવું: મેથીના દાણાને રાતભર પાણીમાં પલાળી રાખો. સવારે તેને ગાળી લો અને દહીં સાથે ભેળવીને ખાઓ.
આ કરવાથી શું ફાયદા થાય છે?
આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો:
વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માટે તમારે દવાઓ પર આધાર રાખવાની જરૂર નથી. ફક્ત શેકેલા તલ અને મેથીના દાણાને દહીંમાં ભેળવીને ખાવાથી, તમે કુદરતી રીતે આ ઉણપને દૂર કરી શકો છો. આ પદ્ધતિ ફક્ત સરળ જ નથી પણ સ્વાદિષ્ટ પણ છે.
Disclaimer: અહીં આપેલી જાણકારી સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.
સમાચાર જગતની પળે પળની માહિતી હવે આંગળીના ટેરવે, તો રાહ કોની જુઓ છો, આજે જ જોડાઈ જાઓ અમારી WhatsApp channel સાથે
Newsletter
