Red Honey: દારૂથી પણ વધુ નશો કરે છે લાલ મધ, દુનિયાભરમાં ખૂબ છે ડિમાન્ડ, ફક્ત અહીં મળે છે

Laal Shehed: તમે મધ વિશે તો સાંભળ્યું જ હશે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય લાલ મધ વિશે સાંભળ્યું છે? લાલ મધ બનાવવા માટે હિમાલયની ક્લિફ મધમાખીઓ ઝેરી ફળોમાંથી અમૃત એકત્રિત કરે છે. વિગતો જાણો..

Red Honey: તમે બધા મધ વિશે જાણતા જ હશો. આપણે બાળપણથી સાંભળતા આવ્યા છીએ કે મધ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આપણા વડીલો કહેતા રહે છે કે મધનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓ ભાગી જાય છે. પરંતુ, શું તમે ક્યારેય લાલ મધ વિશે સાંભળ્યું છે? આ એવું મધ છે જે કોઈ નશાથી ઓછું નથી. તે વિશ્વની સૌથી મોટી મધમાખીઓ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જેનું નામ હિમાલયન ક્લિફ  મધમાખીઓ છે. આવો જાણીએ આ મધની વિશેષતા.

ઝેરી ફળોમાંથી રસ એકત્રિત કરવામાં આવે છે
હિમાલયની ખડક મધમાખીઓ લાલ મધ બનાવવા માટે ઝેરી ફળોમાંથી અમૃત એકત્રિત કરે છે. આ મધ ખૂબ જ નશાકારક છે. આ સાથે તેમાં અનેક ઔષધીય ગુણો પણ છે. આ જ કારણ છે કે સમગ્ર વિશ્વમાં લાલ મધની ખૂબ માંગ છે. આ મધના ઘણા ફાયદા છે; કારણ કે તેનાથી સેક્સની ઈચ્છા વધે છે. લાલ મધ ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે પણ ફાયદાકારક છે. જોકે, લાલ મધની મોટાભાગે નશાના કારણે માંગ રહે છે.

લાલ મધ ક્યાં મળે છે?
નેપાળના દૂરના વિસ્તારોમાં લાલ મધ જોવા મળે છે. આ મધની એક ખાસ વાત એ છે કે તેને નીકાળવું કોઈ જોખમથી ઓછું નથી. લાલ મધનું નિષ્કર્ષણ કોઈપણ સામાન્ય મધ કરતાં વધુ ખતરનાક છે. ગુરુંગ જનજાતિના લોકો તેને ખૂબ મહેનતથી કાઢે છે. લાલ મધને કાઢવા માટે પહેલા તેને દોરડાની મદદથી કેટલાય ફૂટ ઊંચે ચડવામાં આવે છે, પછી મધમાખીઓને ધુમાડાથી ભગાડવામાં આવે છે. આટલું જ નહીં ગુસ્સે મધમાખીઓના ડંખને પણ સહન કરવો પડે છે.

લાલ મધનો નશો એબ્સિન્થે જેવો છે
લાલ મધનો નશો એબ્સિન્થે જેવો જ છે. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે એબસિન્થે એક એવું નશીલા પીણું છે જે ઘણા દેશોમાં પ્રતિબંધિત છે. એ જાણવું પણ ખૂબ જ જરૂરી છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ લાલ મધનું વધુ માત્રામાં સેવન કરે છે તો તેને હૃદય રોગ થઈ શકે છે.