શિયાળાની ઋતુમાં શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપને પૂરી કરવા માટે તમે તમારા આહારમાં ઈંડાનો સમાવેશ કરી શકો છો. તે પ્રોટીન અને વિટામિન્સનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે અને શરદીને કારણે થતા મોસમી રોગોથી રક્ષણ પૂરું પાડે છે. તે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય, માનસિક સ્વાસ્થ્ય અને આંખો માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
ઠંડીના આગમનની સાથે જ કેટલાક લોકોને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. શિયાળામાં સ્વસ્થ રહેવા માટે તમે તમારા આહારમાં પ્રોટીન અને વિટામિનથી ભરપૂર ગરમ ખોરાકનો સમાવેશ કરી શકો છો.
ઇંડા પ્રોટીન, વિટામિન અને પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે. તેને નિયમિત રીતે ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે અને ત્વચા ચમકદાર અને સ્વસ્થ પણ બને છે.
ઈંડામાં લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન જેવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે મોતિયા અને મેક્યુલર ડીજનરેશન જેવા આંખના રોગોમાં ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે, ઈંડામાં હાજર કોલિન નામનું પોષક તત્વ મગજના વિકાસ અને મગજના કાર્યને સુધારી શકે છે. તે અલ્ઝાઈમરના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે.
Disclaimer: અહીં આપેલી માહિતી સામાન્ય જાણકારીઓ પર આધારિત છે. તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લેવી. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.