Sources of Vitamin D: આપણે બધા જાણીએ છીએ કે શરીર માટે તમામ પ્રકારના વિટામિન્સ કેટલા મહત્વપૂર્ણ છે. આ જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરવા માટે, તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવાની જરૂર છે. આમાંનું એક વિટામિન એવું છે કે તે ખાસ કરીને ડાયરેક્ટ સનલાઇટ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે, જો કે તે અમુક વસ્તુઓ ખાવાથી પણ મળી શકે છે. અમે વિટામિન ડી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ જે આજની ભાગદોડ ભરેલી જિંદગી અને આધુનિક જીવનશૈલીમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ચાલો જાણીએ કે વિટામિન ડીના મોટા સ્ત્રોત કયા છે.
)
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં, પાલકને એક શ્રેષ્ઠ ખોરાક માનવામાં આવે છે જે વિટામિન ડીની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે. તેને રોજિંદા આહારમાં સામેલ કરવાની ખાતરી કરો.
(Disclaimer: અહીં આપેલી માહિતી ઘરગથ્થુ ઉપચાર અને સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. તેને અપનાવતા પહેલા તબીબી સલાહ લેવી જોઈએ. ZEE NEWS તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.)
)
વિટામિન ડી ઉપરાંત, સોયાબીનમાં પ્રોટીન, વિટામિન બી, ફોલેટ, ઝિંક, સેલેનિયમ, કેલ્શિયમ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે, તેને ખાવાથી ઓસ્ટીયોપોરોસિસનું જોખમ ઓછું થાય છે.
)
દૂધની બનાવટોમાં પનીર વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. આ માત્ર હાડકાં જ નહીં, પણ સ્નાયુઓને પણ મજબૂત બનાવે છે. આ નિયમિતપણે ખાઓ, જો તમે રસોઈમાં વધુ તેલનો ઉપયોગ ન કરો.
)
દૂધને સંપૂર્ણ ખોરાક માનવામાં આવે છે કારણ કે તે તમામ જરૂરી પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. દૂધ પીવાથી વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમની ઉણપ પૂરી થાય છે અને તે હાડકાંની મજબૂતીનું કારણ બને છે.
)
વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરવા માટે, સવારના નાસ્તામાં ઇંડા ખાઓ, તેમાં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ અને કુદરતી ચરબી પણ સારી માત્રામાં હોય છે, જે શરીરના વિકાસ માટે જરૂરી છે.
Newsletter
