અનાજ આપણા સ્વસ્થ આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. વિવિધ પ્રકારના અનાજોમાં અલગ-અલગ પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે, જે શરીરને ઘણા લાભ આપે છે. ચોખા પણ એક અનાજ છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ ફાયદાકારક હોય છે.
)
સફેદ ચોખા કેલેરી અને કાર્બોહાઇડ્રેટમાં હાઈ હોય છે, તેના વધુ સેવનથી વજન વધી શકે છે.
)
સફેદ ચોખાના વધુ સેવનથી બ્લડ શુગર લેવલ વધી શકે છે, જેનાથી ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસનો ખતરો વધી જાય છે.
)
સફેદ ચોખાના વધુ સેવનથી કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધી શકે છે, જેનાથી હાર્ટની બીમારીનો ખતરો વધી જાય છે.
)
સફેદ ચોખામાં પ્રોટીન, ફાઈબર અને અન્ય પોષક તત્વો કાઢી લેવામાં આવે છે. તેનું વધુ સેવન આ પોષક તત્વોની કમીનું કારણ બની શકે છે.
)
સફેદ ભાતને પચાવવા મુશ્કેલ થઈ શકે છે, જેનાથી પેટમાં ગેસ, સોજા અને કબજીયાત જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે.
Newsletter
