ruits: ફળોને ઘણીવાર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક અને મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેની કાળી બાજુ પણ છે. કેટલાક ફળો દેખાવમાં આકર્...
)
તેને હંમેશા 'મોતનું સફરજન' (Apple of Death) કહેવામાં આવે છે. અમેરિકાના દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં જોવા મળતું મંચિનેલ વૃક્ષ નાના સફરજન જેવા ફળો ઉત્પન્ન કરે છે જે અત્યંત ઝેરી હોય છે. આ ફળનું સેવન કરવાથી ગંભીર પીડા, મોં અને ગળામાં ફોલ્લા અને સંભવિત ઘાતક હૃદય અને પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ઝાડના દૂધિયું રસ સાથે સંપર્ક કરવાથી ત્વચામાં તીવ્ર બળતરા થઈ શકે છે, અને ઝાડને બાળવાથી નીકળતો ધુમાડો પણ અંધત્વનું કારણ બની શકે છે. ચેતવણી ચિહ્નો વારંવાર આ વૃક્ષો નજીક મૂકવામાં આવે છે કારણ કે તે ભયથી ભરપૂર છે.
)
આ છોડ ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉપ-ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં જોવા મળે છે અને તેમાં પીળા, બેરી જેવા ફળોના ઝુંડ છે. જેટ્રોફા છોડના બીજમાં કર્સીન હોય છે, જે અત્યંત ઝેરી પ્રોટીન છે. તેનું સેવન કરવાથી ઉલ્ટી, ઝાડા, પેટમાં દુખાવો અને ગળામાં બળતરા થાય છે. જ્યારે આ છોડનો ઉપયોગ બાયોડીઝલના ઉત્પાદન માટે થઈ રહ્યો છે, ત્યારે તેની ઝેરી પ્રકૃતિ ખાસ કરીને બાળકો માટે, જેઓ બીજના મીઠા સ્વાદ તરફ આકર્ષિત થઈ શકે છે, માટે મોટું જોખમ ઊભું કરે છે.
)
માસૂમ દેખાતું આ ફળ ખતરાથી ભરેલું છે. વ્હાઇટ બેનબેરીને ઢીંગલીની આંખ (Doll`s eyes) પણ કહેવામાં આવે છે. આ મૂળ રૂપથી ઉત્તરી અમેરિકામાં જોવા મળે છે. આ બેરીઝમાં ખાસ પ્રકારનું ઝેર હોય છે, તેનું સેવન કરવાથી બીમાર પડી શકાય છે. તેના સેવનથી મોઢા અને ગળામાં બળતરા, પેટમાં ખેચાણ, માથાનો દુખાવો, ચક્કર અને ત્યાં સુધી કે હાર્ટ એટેક અને મોત પણ થઈ શકે છે.
)
આ ફળો દેખાવમાં ખૂબ આકર્ષક છે, પરંતુ જોખમોથી ભરેલા છે. આમાં એબેરીન હોય છે, જે રિસિન કરતાં વધુ ઝેરી પ્રોટીન છે. જો બહારનું પડ તૂટી ગયું હોય તો ખાવામાં આવેલ એક જ બીજ જીવલેણ સાબિત થઈ શકે છે. એબરિન પ્રોટીન સંશ્લેષણને અટકાવે છે, જે અંગની નિષ્ફળતાનું જોખમ વધારે છે.
)
આ સદાબહાર વૃક્ષ, યુરોપ અને એશિયામાં સામાન્ય છે, તે લાલ, બેરી જેવા ફળો આપે છે. જ્યારે બીજની આસપાસના માંસલ લાલ એરીલ તકનીકી રીતે ઝેરી નથી (જોકે તેને ખાદ્ય ગણી શકાય નહીં), બીજ પોતે અને પાંદડા અને છાલ સહિત ઝાડના અન્ય તમામ ભાગોમાં ટેક્સિન આલ્કલોઇડ્સ હોય છે. યુરોપિયન યૂનું સેવન કરવાથી ચક્કર, માથાનો દુખાવો, બેહોશી, ઉલટી, પેટમાં દુખાવો, કાર્ડિયાક અરેસ્ટ અને મૃત્યુ થઈ શકે છે.
ડિસ્ક્લેમર આ લેખમાં આપવામાં આવેલી જાણકારીઓ પર અમે તે દાવો નથી કરી રહ્યાં કે સંપૂર્ણ સત્ય તથા સટીક છે. સામાન્ય માહિતીના આધારે આ સમાચાર લખવામાં આવ્યા છે.
Newsletter
