Srinagar Vande Bharat Express: इसी महीने 6 जून को प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कटरा-श्रीनगर वंदे भारत एक्सप्रेस (Katra-Srinagar Vande Bharat Express) को हरी झंडी दिखाकर रवाना किया था. इसके साथ ही दशकों पुराना वो सपना पूरा हो गया जिसमें घाटी को रेल मार्ग से जोड़ा जाना था. इस रूट पर जब से वंदे भारत शुरू हुई है, तब से ही इसमें टिकट को लेकर मारामारी मची हुई है. अगर आप भी कटरा-श्रीनगर वंदे भारत से सफर करने का प्लान कर रहे हैं तो इससे चलने वाले यात्रियों को खाने-पीने का खास अनुभव मिलने वाला है. आईआरसीटीसी (IRCTC) की तरफ से पुष्टि की गई है कि वे जुलाई के दूसरे हफ्ते से यात्रियों को असली कश्मीरी शाकाहारी भोजन परोसना शुरू कर देंगे.
यात्रा का समय घटकर दो से तीन घंटे तक कम हुआ
आईआरसीटीसी (IRCTC) के एडिशनल जनरल मैनेजर आनंद कुमार झा ने एक खास बातचीत में इस बारे में जानकारी दी. उन्होंने कहा नई शुरू हुई वंदे भारत ट्रेन कटरा और श्रीनगर को जोड़ेगी. इससे यात्रा का समय दो से तीन घंटे तक कम हो गया है. IRCTC के एक अधिकारी ने उन फूड आइटम्स के बारे में बताया जो यात्रियों को ट्रेन में परोसे जाएंगे. उन्होंने बताया कि यात्रियों को नाश्ते में
अंबल कद्दू (ambal kaddu), बाबरू (babru) और जम्मू पराठा (Jammu paratha) मिलेगा. दोपहर के खाने में यात्री जम्मू राजमा, कश्मीरी दम आलू और पनीर चमन का स्वाद ले पाएंगे.
यात्रियों को लुभाने के लिए तैयार किया गया लोकल मेन्यू
अंबल कद्दू डोगरा व्यंजनों का एक हिस्सा है. यह कद्दू की खट्टी-मीठी सब्जी होती है, जिसे खासकर शादियों में बनाया जाता है. वहीं, बाबरू एक तरह की स्टफड पूरी है, जो पहाड़ी इलाकों में सुबह का खास नाश्ता है. इन सभी स्थानीय व्यंजन को यात्रियों को लुभाने के लिए तैयार किया गया है. रेलवे की यह पेशकश खासकर उन लोगों के लिए है, जो असली कश्मीरी शाकाहारी खाने का अनुभव लेना चाहते हैं. सामान्य नाश्ता पसंद करने वाले लोग उपमा, पोहा और वेजिटेबल कटलेट जैसे ऑप्शन ट्राय कर सकते हैं.
बुधवार को छोड़कर हफ्ते में छह दिन चलती हैं ट्रेनें
श्रीनगर और कटरा के बीच चलने वाली वंदे भारत बनिहाल होते हुए हफ्ते में छह दिन (बुधवार को छोड़कर) दो ट्रेनें चलेंगी. यह ट्रेन सुबह 8 बजे श्रीनगर से चलेगी, 9:02 बजे बनिहाल पहुंचेगी और कटरा सुबह 10:58 बजे पहुंचेगी. कटरा से ट्रेन दोपहर 2:55 बजे रवाना होगी और शाम 5:53 बजे श्रीनगर पहुंचेगी. कटरा-श्रीनगर वंदे भारत एक्सप्रेस पूरी तरह से इलेक्ट्रिक ट्रेन है. इसे इतनी क्षमता के साथ बनाया गया है कि यह माइनस 20 डिग्री सेल्सियस (-20°C) तक के जमा देने वाले तापमान में भी चल सके.
इसकी विंडशील्ड (सामने वाला शीशा) में हीटिंग सिस्टम लगा है, जो बर्फ और कोहरे को हटाकर बेहतर विजिबिलिटी देता है. इसके अलावा इसमें एक एयर-ड्रायर सिस्टम और 5 केवीए (kVA) का ट्रांसफॉर्मर भी लगा है. ट्रेन में सफर को आरामदायक और सुरक्षित बनाने के लिए कई खास सुविधाएं हैं. इसमें एसी कोच, ऑटोमेटिक प्लग डोर्स, सीसीटीवी कैमरे और मोबाइल चार्ज करने के प्वाइंट लगे हैं. भयंकर ठंड के दौरान भी खास तकनीकी हीटिंग सिस्टम वैक्यूम सिस्टम के जरिये गर्म हवा का लगातार प्रवाह बनाए रखता है, ताकि अंदर का तापमान सही रहे.