Alkaline Food: शरीर में कई समस्याओं को दूर करता है एल्कलाइन फूड्स, आइए जानें इसके फायदे

Alkaline Food News: पब्लिक हेल्थ एक्सपर्ट डॉक्टर वी.के. मोंगा के अनुसार एल्कलाइन फूड्स वे खाद्य पदार्थ होते हैं जो पचने के बाद शरीर में क्षारीय (अल्कलाइन) प्रभाव छोड़ते हैं. इन खाद्य पदार्थों में मुख्य रूप से हरी सब्जियां जैसे पालक, ब्रोकली, खीरा, और हरी बीन्स शामिल हैं.

Alkaline Food: एल्कलाइन  फूड्स हमारे शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होते हैं. पब्लिक हेल्थ एक्सपर्ट डॉक्टर वीके मोंगा के अनुसार एल्कलाइन  फूड्स शरीर में एसिडिटी को कम करने में मदद करते हैं, जिससे पेट की समस्याएं जैसे गैस, एसिड रिफ्लक्स और बदहजमी में राहत मिलती है. हमारे शरीर का पीएच बैलेंस बहुत महत्वपूर्ण होता है और एल्कलाइन  फूड्स इसे संतुलित रखने में मदद करते हैं.

एल्कलाइन  फूड्स क्या हैं?
पब्लिक हेल्थ एक्सपर्ट डॉक्टर वीके मोंगा के अनुसार एल्कलाइन  फूड्स वे खाद्य पदार्थ हैं जो पचने के बाद शरीर में क्षारीय प्रभाव छोड़ते हैं. इन खाद्य पदार्थों में मुख्य रूप से हरी सब्जियां जैसे पालक, ब्रोकली, खीरा और हरी बीन्स शामिल हैं. इसके अलावा फल जैसे केला, सेब, खरबूजा और नींबू भी एल्कलाइन  फूड्स की श्रेणी में आते हैं. बादाम, ताजे नारियल और मसूर की दाल भी अच्छे एल्कलाइन  फूड माने जाते हैं.

एल्कलाइन  फूड्स के फायदे
पब्लिक हेल्थ एक्सपर्ट डॉक्टर वीके मोंगा का कहना है कि हमारे रोजाना के आहार में 70-80% एल्कलाइन  फूड्स शामिल होने चाहिए. इससे न केवल शरीर का पीएच बैलेंस बेहतर होता है, बल्कि विभिन्न बीमारियों से बचाव में भी मदद मिलती है. हालांकि, हर किसी का शरीर अलग होता है, इसलिए हमेशा किसी पोषण विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद ही अपने आहार में कोई बड़ा बदलाव करें. एल्कलाइन  फूड्स का सेवन करने से आप स्वस्थ और ऊर्जावान महसूस करेंगे और यह आपके समग्र स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाएगा. आइए जानें एल्कलाइन  फूड्स के फायदे क्या-क्या है.

• शरीर की एसिडिटी को कम करना: एल्कलाइन  फूड्स शरीर की एसिडिटी को कम करते हैं, जिससे पेट की जलन और एसिड रिफ्लक्स जैसी समस्याओं में राहत मिलती है.
• हड्डियों के लिए फायदेमंद: इन खाद्य पदार्थों में कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं.
• वजन घटाने में सहायक: एल्कलाइन  फूड्स को अपने आहार में शामिल करने से शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.
• त्वचा को चमकदार बनाना: एल्कलाइन  फूड्स शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करते हैं, जिससे त्वचा साफ और चमकदार बनती है.
• ऊर्जा बढ़ाना: एल्कलाइन  फूड्स पाचन तंत्र को बेहतर बनाते हैं, जिससे शरीर को ज्यादा ऊर्जा मिलती है और आप दिनभर ताजगी महसूस करते हैं.