Famous Sarafa Chowpati: सबसे मशहूर है इंदौर का सराफा चौपाटी, 100 साल पुराना है इतिहास, जानें

आपको बता दें कि पहले सराफा चौपाटी में कुछ ही दुकानें थीं, जिनके सामने अस्थाई खाने-पीने के ठेले लगते थे. लेकिन धीरे-धीरे ज्वेलर्स ने अपनी दुकानों के ओटले किराए पर देने शुरू कर दिए. इससे चौपाटी में दुकानें बढ़ती गई. आज यहां पर लगभग 200 फूड स्टॉल मौजूद हैं. लेकिन यहां पर अभी भी 80 दुकानें पारंपरिक हैं. 

सराफा चौपाटी की गलियां पहले, काफी संकरी मानी जाती हैं. ऊपर से इतनी भीड़ और सिलेंडरों के कारण हादसों का खतरा ज्यादा बना रहता है. लेकिन कई बार इसे दूसरी जगह शिफ्ट करने की कोशिशें हुईं, लेकिन स्थानीय विरोध और दुकानदारों की दिक्कतों के चलते कभी बात आगे नहीं बढ़ पाई. अब महापौर परिषद ने जो नया प्रस्ताव पास किया है, उससे उम्मीद जगी है कि बदलाव संभव हो सकता है. 

बताया जाता है कि शुरूआत में यहां पर खाने के स्टॉल चलाने वाले दुकानदार घर से मिठाइयां और स्नैक्स तैयार करके लाते थे. उन्हें मौके पर आग जलाने या खाने बनाने की अनुमति नहीं थी. लेकिन वक्त के साथ-सात कई दुकानदार यहीं पकाना भी शुरू कर दिए थे. जिससे स्वच्छता और सुरक्षा पर सवाल खड़े होने लगे. 

लगभग 15 महीने पहले हरदा में पटाखा फैक्ट्री हादसे के बाद इंदौर के सराफा में भी सुरक्षा को लेकर भी भारी चिंती व्यक्त की थी. लेकिन चौपाटी में रातभर जलते सिलेंडर और भीड़भाड़ के कारण सोने चांदी की दुकानों पर खतरा बढ़ गया. तब सराफा के व्यापारियों ने खुद प्रशासन को इसके खतरे से भी आगाह किया था. 

वहीं इसके लिए महापौर की तरफ से एक कमेटी भी बनाई थी, जिसने चौपाटी का दौरा कर रिपोर्ट दी थी. इस दौरान कमेटी ने साफ कहा कि फूड स्टॉल की संख्या सीमित की जानी चाहिए और अस्थायी दुकानों को हटाकर कहीं और स्थान दिया जाना चाहिए. अब परिषद में पारित प्रस्ताव उसी रिपोर्ट पर आधारित हैं. 

वहीं स्थानीय पारंपरिक दुकानदार भी इस फैसले से सहमत नजर आ रहे हैं. रात्रिकालीन सराफा चौपाटी एसोसिएशन के अध्यक्ष रामजी गुप्ता ने कहा कि वे भी चाहते हैं कि यहां सिर्फ पारंपरिक दुकानें रहें और बाकी फूड स्टॉल को किसी सुरक्षित और व्यवस्थित स्थान पर शिफ्ट किया जाए.