गर्मियों में गन्ने का रस (Sugarcane Juice) सबसे पसंदीदा और ताजा ड्रिंक में से एक होता है. यह न केवल शरीर को हाइड्रेट करता है बल्कि एनर्जी बूस्टर के रूप में भी काम करता है. गन्ने के रस में भरपूर मात्रा में नैचुरल शुगर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो शरीर को कई फायदे पहुंचाते हैं. लेकिन कई लोग यह भूल जाते हैं कि इसमें शुगर कंटेंट भी ज्यादा होता है, जिससे डायबिटीज और वजन बढ़ने जैसी समस्याएं हो सकती हैं. ऐसे में अगर इसे सही तरीके से पिया जाए, तो इसके नुकसान से बचा जा सकता है.
आज हम आपको 5 स्मार्ट तरीके बता रहे हैं, जिससे आप हेल्दी तरीके से गन्ने का रस पी सकते हैं.
1. सीमित मात्रा में करें सेवन
गन्ने का रस फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, लेकिन इसमें नैचुरल शुगर भी अधिक होती है. अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं या डायबिटीज के मरीज हैं, तो इसे सीमित मात्रा में पिएं. दिन में एक गिलास (200-250ml) से ज्यादा न पिएं और इसे रोजाना पीने से बचें.
2. फ्रेश जूस ही पिएं
गन्ने का रस जल्दी खराब हो जाता है और अगर इसे लंबे समय तक रखा जाए तो यह बैक्टीरिया ग्रोथ का कारण बन सकता है. हमेशा ताजा निकाला हुआ जूस ही पिएं और इसे बनाने के तुरंत बाद ही पीने की आदत डालें.
3. नींबू और अदरक मिलाकर पिएं
गन्ने के रस में नींबू और अदरक मिलाने से इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम हो जाता है, जिससे यह ब्लड शुगर को तेजी से नहीं बढ़ाता. साथ ही, यह पाचन में भी मदद करता है और शरीर को डिटॉक्स करने का काम करता है.
4. खाली पेट न पिएं
सुबह खाली पेट गन्ने का रस पीने से ब्लड शुगर का स्तर अचानक बढ़ सकता है. इसे खाने के बाद या दिन में किसी भी समय हल्के स्नैक्स के साथ लेना ज्यादा फायदेमंद होता है.
5. सफाई का रखें ध्यान
गन्ने का रस सड़क किनारे खुले ठेलों से लेने के बजाय साफ-सुथरी जगह से खरीदें. गन्ने को अच्छे से धोकर और स्वच्छ बर्तनों में तैयार किया गया रस ही पिएं, ताकि इंफेक्शन और पेट से जुड़ी बीमारियों से बचा जा सके.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
Newsletter
