लहसुन का नाम सुनते ही दिमाग में तेज गंध और स्वाद, सफेद छिलके वाला मसाला याद आता है. भारतीय रसोई में लहसुन का इस्तेमाल सदियों से किया जा रहा है. लेकिन क्या आप जानते हैं जायके के साथ यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है.
आयुर्वेद में लहसुन को एक शक्तिशाली औषधि माना गया है, जो शरीर को अंदर से स्वस्थ बनाता है. खासतौर पर यदि आप इसे कच्चा और सुबह के समय खाली पेट होने पर कर रहे हैं, तो आपको इससे यह जबरदस्त फायदे मिल सकते हैं-
दिल रहेगा निरोग
एनसीबीआई के अनुसार, कच्चा लहसुन दिल के लिए बहुत फायदेमंद है. यह खून में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है और बीपी को कंट्रोल करता है. लहसुन के अंदर मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और सल्फर कंपाउंड दिल को मजबूत करते हैं. इसके नियमित सेवन से दिल की बीमारियों का खतरा भी कम होता है.
इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है
कच्चा लहसुन शरीर के इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाता है. इसमें मौजूद एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण शरीर को बीमारियों से लड़ने की ताकत देते हैं. यह सर्दी, जुकाम और फ्लू जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है.
डाइजेस्टिव सिस्टम को बूस्ट करता है
कच्चा लहसुन पेट को साफ करने में मदद करता है. यह पेट में गैस और सूजन को कम करता है और पाचन को बेहतर बनाता है. खाली पेट लहसुन खाने से शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं.
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डायबिटीज में फायदेमंद
कच्चा लहसुन मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है. यह शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है. लहसुन में मौजूद सल्फर कंपाउंड इंसुलिन को रेगुलेट करता है, जिससे डायबिटीज का जोखिम भी कम होता है.
वेट लॉस होगा आसान
कच्चा लहसुन वजन घटाने में भी सहायक होता है. यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है, जिससे कैलोरी बर्न करने की प्रक्रिया तेज होती है. लहसुन का सेवन भूख को कंट्रोल करने में भी मदद करता है, जिससे अधिक खाने की आदत कम होती है और वजन मेंटेन रहता है.
बुढ़ापा रहेगा दूर
कच्चा लहसुन शरीर को अंदर से डिटॉक्स करता है और यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर से हानिकारक रसायनों को बाहर निकालते हैं और कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने से बचाते हैं, जिससे एजिंग के लक्षण कम होते हैं.
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Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.