दाग धब्बों के खिलाफ जादू की तरह कैसे काम करता है बेकिंग सोडा? जानिए इसके पीछे का साइंस

बेकिंग सोडा की वर्सेटाइल क्लीनिंग पावर इसे हर घर का हीरो बनाती है. ये किफायती, सेफ और असरदार है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये इतना इफेक्टिव कैसे बन जाता है?

How does baking soda clean things: बेकिंग सोडा, जिसे सोडियम बाइकार्बोनेट (Sodium Bicarbonate) भी कहते हैं, हर घर में आसानी से मिलने वाला एक ऐसा पदार्थ है जो दाग-धब्बों को हटाने में जादू की तरह काम करता है. ये नेचुरल, किफायती और इको फ्रेंडली सफाई का जरिया है, जो कपड़ों, बर्तनों, और घर की सतहों पर लगे जिद्दी दागों को आसानी से मिटा देता है. लेकिन आखिर बेकिंग सोडा का ये कमाल कैसे होता है? आइए, इसके पीछे के साइंस को समझें.

बेकिंग सोडा कैसे करता है काम?
बेकिंग सोडा एक लाइट अल्कलाइन सब्सटांस है, जो एसिडिक दागों, जैसे पसीने, तेल, या खाने के निशान, को बेअसर करता है. इसका अब्रेसिव (Abrasive) नेचर सतह पर जमे दागों को हल्के से रगड़कर हटाता है, बिना नुकसान पहुंचाए. साथ ही, ये गंध को सोखने और बैक्टीरिया को खत्म करने में भी मदद करता है, जिससे दाग के साथ-साथ बदबू भी चली जाती है.

कपड़ों पर दाग हटाने के लिए
पसीने या डिओडरेंट के पीले दागों पर बेकिंग सोडा का पेस्ट लगाएं. इसे 15-20 मिनट तक रहने दें, फिर ब्रश से रगड़कर धो लें. सिरके के साथ मिलाकर इस्तेमाल करने से दाग और तेजी से हटते हैं. स्याही या फल के दागों के लिए भी ये कारगर है. कपड़े को पहले गीला करें, बेकिंग सोडा छिड़कें, और रगड़ें.

बर्तनों और सतहों की सफाई
चाय-कॉफी के दाग वाले कप या जले हुए बर्तनों पर बेकिंग सोडा और गर्म पानी का मिश्रण लगाएं. हल्के रगड़ने से दाग चमक के साथ गायब हो जाते हैं. किचन काउंटर या टाइल्स पर तेल के धब्बों के लिए बेकिंग सोडा और नींबू का रस मिलाकर स्क्रब करें. ये सरफेस को बिना खरोंच के साफ करता है.

कारपेट और गद्दों के लिए
कारपेट पर पालतू जानवरों के दाग या बदबू के लिए बेकिंग सोडा छिड़कें, कुछ घंटों बाद वैक्यूम करें. गद्दों पर दाग के लिए पेस्ट बनाकर लगाएं और सूखने पर झाड़ लें.

इन बातों का रखें ख्याल
बेकिंग सोडा को रेशमी या नाजुक कपड़ों पर टेस्ट करने के बाद ही इस्तेमाल करें. इसे ज्यादा देर तक न छोड़ें, वरना कपड़ा कमजोर हो सकता है. सेफ यूज ही बेहतर रिजल्ट दे सकता है.