How To Clean Kitchen Chimney: चिमनी रसोईघर का एक अहम हिस्सा होती है जो खाना पकाने के दौरान पैदा हुए धुएं, तेल के कणों और दूसरी गंदगियों को बाहर निकालती है. लगातार इस्तेमाल करने के बाद चिमनी में तेल और धुएं के कण जमा हो जाते हैं, जिससे इसकी कार्यक्षमता कम हो जाती है और यह गंदी दिखने लगती है. इसलिए, नियमित रूप से किचन की चिमनी की सफाई करना जरूरी होता है. यहां हम किचन की चिमनी को क्लीन करने के आसान तरीके बताने जा रहे हैं.
किचन की चिमनी की सफाई कैसे करें
1. सेफटी फर्स्ट
सफाई शुरू करने से पहले यह सुनिश्चित करें कि चिमनी का स्विच ऑफ हो और इसे बिजली के मेन सोर्स से डिस्कनेक्ट कर दें.दस्ताने पहनें और आंखों की सुरक्षा के लिए गॉगल्स का उपयोग करें. ये न केवल आपकी सुरक्षा सुनिश्चित करेगा बल्कि सफाई को भी आसान बनाएगा.
2. चिमनी के हिस्सों को अलग करें
चिमनी की सफाई के लिए सबसे पहले इसके सभी हिस्सों को अलग करें. इसमें फिल्टर, ग्रिल, और बाकी हिस्से शामिल होते हैं. इन पार्ट्स को अलग करने के लिए निर्माता कंपनी की दिशा-निर्देशों का पालन करें.
3. फिल्टर की सफाई
फिल्टर चिमनी का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा होता है, जिसमें सबसे ज्यादा गंदगी जमा होती है. फिल्टर को अलग करने के बाद उसे गर्म पानी में डिटर्जेंट या साबुन डालकर भिगो दें. तकरीबन 15-20 मिनट के बाद, एक नर्म ब्रश का उपयोग करके फिल्टर को अच्छी तरह से रगड़ें ताकि तेल और गंदगी निकल जाए. इसके बाद इसे साफ पानी से धोकर सुखा लें.
4. ग्रिल और अन्य हिस्सों की सफाई
चिमनी की ग्रिल और अन्य हिस्सों को भी गर्म पानी और डिटर्जेंट के घोल में भिगोकर साफ करें. ब्रश या स्पंज का उपयोग करके इन हिस्सों को अच्छी तरह से रगड़ें और फिर साफ पानी से धो लें.। इन्हें भी अच्छी तरह से सुखा लें.
5. चिमनी के अंदरूनी हिस्से की सफाई
चिमनी के अंदरूनी हिस्से में भी तेल और धुआं जमा होता है. इसके लिए एक माइल्ड डिटर्जेंट और गर्म पानी का घोल बनाएं. एक नरम कपड़े या स्पंज का उपयोग करके चिमनी के अंदरूनी हिस्सों को साफ करें. यदि गंदगी बहुत जिद्दी हो, तो बेकिंग सोडा और पानी का पेस्ट बनाकर इसे गंदे हिस्सों पर लगाएं और थोड़ी देर बाद साफ करें.
6. बाहर के हिस्से की सफाई
चिमनी के बाहरी हिस्से को साफ करने के लिए एक माइल्ड क्लीनिंग सॉल्यूशन और मुलायम कपड़े का उपयोग करें. बाहरी हिस्से को धीरे-धीरे पोंछें और ध्यान दें कि किसी भी बटन या इलेक्ट्रॉनिक हिस्से पर पानी न जाए.
7. फिल्टर और हिस्सों को वापस लगाएं
सभी हिस्सों को अच्छी तरह से सुखाने के बाद, उन्हें चिमनी में वापस लगा दें. ये सुनिश्चित करें कि सभी हिस्से ठीक से और सही जगह पर लगे हों.
8. चिमनी की टेस्टिंग करें
सभी हिस्सों को सही से लगाने के बाद, चिमनी को वापस बिजली के मेन सोर्स से कनेक्ट करें और इसे चालू करके देखें. ये सुनिश्चित करें कि चिमनी सही से काम कर रही है और कहीं से कोई आवाज या समस्या नहीं आ रही.