बिना अप्पे मेकर ऐसे बनाएं टेस्टी अप्पे, जानें 10 मिनट वाली रेसिपी!

सुबह के नाश्ते में अप्पे मिल जाए तो पूरा दिन खुशी से निकल जाता है. अप्पे बनाना बेहद आसान है. आप घर पर बिना सांचे की मदद से अप्पे बना सकते हैं. आइए जानते हैं अप्पे बनाने की रेसिपी.

1. अप्पे साउथ इंडिशन डिश है जो कि खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है. सुबह-सुबह के नाश्ते में अप्पे खाना हर किसी को पसंद होता है. अप्पे बनाने के लिए दही, सूजी, सब्जियां और अप्पे मेकर की जरूरत होती है. अगर आपके पास अप्पे मेकर नहीं है तो आप बिना सांचे घर पर अप्पे बना सकते हैं. आइए जानते हैं कैसें. 
2. अप्पे बनाने के लिए सामग्री 
   1 कप सूजी 
   1 कप दही
   2 हरी मिर्च
   1 कप प्याज 
   1 टमाटर 
   तेल 
   शिमला मिर्च
   स्वीट कॉर्न
3. अप्पे बैटर बनाने का तरीका
   अप्पे बनाने के लिए एक बाउल लें. इसमें सूजी और दही को एक साथ मिला दें. 
   इसके बाद इसे अच्छे से मिक्स कर लें. पेस्ट को कुछ देर के लिए रख दें. 
   30 मिनट बाद बैटर में सब्जियों को बारीक काटकर मिला लें. 
   बैटर में सब्जियों को मिलाने के बाद कुछ देर के लिए बैटर को रख दें. 
4. बिना मेकर कैसे बनाएं अप्पे 
   बिना मेकर अप्पे बनाने के दो तरीके हैं. 
5. पहला तरीका 
   सबसे पहले छोटी-छोटी कटोरियां लें. इसमें तेल लगाकर बैटर को आधा भर दें. एक बड़ा पतीला या कढ़ाई लें. उसे गैस पर चढ़ा दें. 
   इसके बाद बर्तन में जाली रख दें. इस जाली के ऊपर कटोरिया रख दें. फिर ऊपर से कढ़ाई या पतीला अच्छे से ढक दें. 10 मिनट बाद आपके अप्पे बनकर तैयार है. इसे आप चटनी के साथ खा सकते हैं. 
6. दूसरा तरीका 
   आप अप्पे को स्टीम की मदद से भी बना सकते हैं. एक बर्तन में पानी डालकर इसे गर्म कर लें. इसके बाद बर्तन में डाली या कोई बर्तन रख दें. इसके बाद कटोरी में बैटर डालकर बर्तन के अंदर रख दें. फिर बड़े बर्तन को कवर कर दें. 10 मिनट बाद आपके अप्पे तैयार है.