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खीरा-बूंदी नहीं! घर पर इन तरीके से बनाएं मखाने का रायता, नोट कर लें आसान सी रेसिपी!

Makhana Raita Recipe:  अगर आप खीरा-बूंदी का रायता खा-खाकर बोर हो गए हैं, तो आप रोजाना मखाने का रायता बनाकर खा सकते हैं. जान लें इसकी आसान सी रेसिपी.   

खीरा-बूंदी नहीं! घर पर इन तरीके से बनाएं मखाने का रायता, नोट कर लें आसान सी रेसिपी!
Ritika|Updated: Jul 20, 2025, 06:39 AM IST
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Makhana Raita Recipe:  अधिकतर लोगों को खाने के साथ में रायता खाना खूब पसंद होता है. आपके शरीर को ठंडा रखने के लिए ये काफी जरूरी भी माना जाता है. मखाना आपके स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ आपकी सेहत के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. शरीर से जुड़ी कई दिक्कतों को दूर करने के लिए मखाने आपको खाने चाहिए. मखाने का रायता आपको रोजाना बनाकर खाना चाहिए. इसको रोजाना खाने से शरीर को एनर्जी भरपूर मिलती है. आज आपको बताते है कैसे आप झटपट मखाने का रायता घर पर आसानी से बनाकर सकते हैं आप भी नोट कर लें आसान सी रेसिपी.
 

मखाने का रायता खाने के फायदे

मखाने का रायता रोजाना खाने से शरीर को ठंडक मिलती है. शरीर को पोषक तत्व देने में मदद करता है. शरीर में पानी की कमी को भी दूर करता है. शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए आपको इसका रायता खाना चाहिए. पेट से जुड़ी सभी समस्या को कम करने के लिए भी मखाने का रायता आपको रोजाना खाना चाहिए. हड्डियों की मजबूती के लिए भी आपको इसको खाना चाहिए.

मखाने का रायता बनाने की सामग्री
 

मखाने का रायता बनाने के लिए आपको मखाना, दही, धनिया पाउडर, पानी, जीरा, नमक, ताजा धनिया पत्ती की जरूरत होगी.
 

मखाने का रायता बनाने की विधि

मखाने का रायता बनाने के लिए आपको मखाने को भिगोकर रखना है. अब एक बाउल में दही को ले लें. इसमें अब पानी, जीरा, धनिया पाउडर, और नमक को अच्छे से मिला दें इसके बाद इसमें मखाने को डाल दें. अब इसको अच्छे से मिला दें. बारीक कटे पुदीने के पत्ते भी आप इसमें डाल सकती हैं. आप इसको हल्के हाथों से मिलाते रहें. अब इसको 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.  कटे हरे धनिये से गार्निश आपको अच्छे से करना चाहिए. अब आपका रायता बनकर तैयार है. 

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