कॉफी आपके लिवर के लिए अच्छी है या नहीं? एक भी घूंट लेने से पहलें जानें ये सच

कॉफी कई लोगों की पसंदीदा ड्रिंक होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये लिवर के लिए सही है या नहीं. इसको समझने के लिए इसके इफेक्ट्स को जानना जरूरी है.

Coffee and Liver: कॉफी सिर्फ एक बेवरेज नहीं, बल्कि दुनिया भर में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला एनर्जी बूस्टर है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये स्वाद और ताजगी के साथ-साथ लिवर के लिए भी फायदेमंद हो सकती है? हाल की कई रिसर्च इस बात को कंफर्म करते हैं कि कॉफी में मौजूद कुछ तत्व लिवर की सेहत को बेहतर बना सकते हैं. हालांकि, इसे कितनी मात्रा में पीना चाहिए, ये जानना भी उतना ही जरूरी है.

कॉफी में क्या है खास?
कॉफी में मौजूद कैफीन, क्लोरोजेनिक एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स लिवर को डैमेज होने से बचा सकते हैं. ये तत्व सूजन कम करने, फाइब्रोसिस (लिवर में घाव बनना), और लिवर की कोशिकाओं के ऑक्सीडेटिव डैमेज को रोकने में मदद करते हैं.

लिवर के लिए कॉफी के फायदे

1. फैटी लिवर में राहत
नॉन-अल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) में कॉफी का सेवन लिवर एंजाइम्स को कंट्रोल कर सकता है और फैट जमा होने के प्रॉसेस को स्लो कर सकता है.

2. सिरोसिस का खतरा घटाए
स्टडीज बताती हैं कि जो लोग रेगुलरली कॉफी पीते हैं, उनमें लिवर सिरोसिस और लिवर कैंसर का खतरा कम होता है.

3. लिवर एंजाइम्स को बैलेंस में रखे
कॉफी लिवर में एंजाइम्स के लेवल को नॉर्मल बनाए रखने में मदद करती है, जो लिवर हेल्थ का एक अहम इशारा है.

एक दिन में कितनी कॉफी पीनी चाहिए?
एक्सपर्ट्स के मुताबिक, दिन में 2 से 3 कप ब्लैक कॉफी पीना लिवर के लिए फायदेमंद हो सकता है. 400 mg तक कैफीन (तकरीबन 3-4 कप कॉफी) से ज्यादा सेवन न करें, क्योंकि अधिक मात्रा में कैफीन हार्ट रेट, ब्लड प्रेशर और नींद पर नेगेटिव इफेक्ट डाल सकता है. कोशिश करें कि इसमें चीनी कम से कम या न के बराबर मिलाएं. 

किन लोगों सावधानी बरतनी चाहिए?
जिन लोगों को एसिडिटी, हार्ट प्रॉब्लम या नींद कम आने की परेशानी है, उन्हें सीमित मात्रा में ही कॉफी पीनी चाहिए. शक्कर और क्रीम मिलाकर पीने से फायदे कम और नुकसान ज्यादा हो सकते हैं.

इस बात को समझें
कॉफी लिमिट में पी जाए तो ये लिवर के लिए एक हेल्दी ड्रिंक बन सकती है. लेकिन हर चीज की तरह इसमें भी संतुलन जरूरी है. अपने डॉक्टर की सलाह के मुताबिक सेवन करें, खासकर अगर पहले से कोई लिवर से जुड़ी बीमारी हो.

Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.