धमनियों में ब्लॉकेज फैट के जमा होने से होता है, जिसे प्लाक कहा जाता है. यह हार्ट अटैक का मुख्य कारण है. धमनियों के ब्लॉकेज होने की स्थिति को एथेरोस्क्लेरोसिस कहा जाता है. लेकिन राहत की बात ये है कि कुछ विशेष सुपरफूड्स के नियमित सेवन से इसे काफी हद तक ठीक किया जा सकता है और दिल को जानलेवा कंडीशन में जाने से बचाया जा सकता है.
यहां हम आपको 5 ऐसे ही फूड्स के बारे में बता रहे हैं, जो न सिर्फ पोषक तत्वों से भरे हैं बल्कि धमनियों को साफ रखते हैं, बल्कि शरीर में सूजन को कम करने, कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने में भी मदद करते हैं.
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फैटी फिश
सैल्मन, मैकेरल और अन्य फैटी फिश ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं. ये शरीर में सूजन को कम करती है, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स (खराब फैट) को घटाती है. साथ ही साथ HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाती है. इससे धमनियों में प्लाक जमा नहीं होता. सप्ताह में दो बार फैटी फिश खाना दिल के लिए फायदेमंद हो सकता है.
बेरीज
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी जैसे फलों में फ्लेवोनॉयड्स नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. ये सूजन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से लड़ते हैं, जो कि धमनियों को नुकसान पहुंचा सकते हैं. इसके अलावा बेरीज फाइबर का अच्छा सोर्स हैं, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक होता है. एक कप बेरीज नाश्ते में या स्नैक के रूप में लें और दिल को रखें दुरुस्त.
नट्स
बादाम, अखरोट जैसे मेवे असंतृप्त वसा, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं. ये शरीर में LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और खून की नलियों की भीतरी परत को हेल्दी रखते हैं. इनमें भी ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है जो दिल को सूजन से बचाता है. हर दिन मुट्ठी भर नट्स खाना दिल के लिए एक सेहतमंद आदत साबित हो सकती है.
ऑलिव ऑयल
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में मोनोअनसैचुरेटेड फैट और पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. ये धमनियों की सूजन कम करते हैं, खराब कोलेस्ट्रॉल घटाते हैं. ऑलिव ऑयल का सेवन आप सलाद, हल्की सब्जी और ब्रेड के साथ खा सकते हैं.
हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, केल और अन्य हरी पत्तेदार सब्जियां विटामिन K, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती हैं. ये धमनियों में कैल्शियम जमने से रोकती हैं और नाइट्रेट्स की मदद से बीपी को संतुलित रखती हैं. हर दिन कम से कम एक बार इन्हें अपने भोजन में जरूर शामिल करें.
Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.