लोहे की कढ़ाई पर जमी जंग की मोटी परत को ऐसे कर लें साफ, बिना झंझट चमक जाएंगे बर्तन

खाना बनाने के लिए लोहे की कढ़ाई का इस्तेमाल करने से खाना तो टेस्टी बनता ही है बल्कि खाने में आयरन की मात्रा भी बढ़ती है. पर कई लोगों को इससे जुड़ी कई दिक्कतों का भी सामना करना पड़ता है, जिसमें से सबसे बड़ी परेशानी है इन कढ़ाईयों में जंग लगना. बहुत से लोग इस कढ़ाई में जंग लगने की दिक्कत से परेशान रहते हैं और इसे साफ करने के लिए तरह-तरह के तरीकों की खोज में रहते हैं.

लोहे की कढ़ाई को अगर कुछ दिनों तक ना इस्तेमाल किया जाए या धोने के बाद अच्छे से ना सुखाया जाए तो इसमें जंग लग जाता है. फिर चाहे कितना भी रगड़ कर से साफ किया जाए इससे जंग साफ नहीं होता है. आज हम आपको बताएंगे आप कैसे बेहद आसानी से लोहे की कढ़ाई की जंग को घर पर साफ कर सकते हैं.

अगर आपके घर के लोहे की कढ़ाई में भी जंग लग गई है तो एक नींबू काटकर उस पर नमक को छिड़क लें. अब नींबू को जंग लगी जगहों पर रगड़े. नींबू का एसिड और नमक की किरकिराहट जंग को धीरे-धीरे साफ करने में काफी मददगार साबित हो सकती है. नींबू और नमक को कढ़ाई पर रगड़ने के बाद 10 से 15 मिनट के लिए इसे रख दें, और फिर इसे स्क्रबर की मदद से रगड़कर धो लें.  कढ़ाई बिल्कुल नए की तरह चकाचक हो जाएगी.

एक बर्तन में थोड़ा सा सिरका लेकर उसमें दो से तीन बड़े चम्मच बेकिंग सोडा को मिला लें. अब इस मिश्रण को लोहे की कढ़ाई पर ब्रश या कपड़े की मदद से लगाकर कुछ देर के लिए छोड़ दें, ताकि यह जंग पर असर करें. कुछ देर बाद स्क्रब से रगड़कर कढ़ाई को साफ कर लें ये तरीका पुराने जमे जंग को हटाने में काफी कारगर साबित हो सकता है.

लोहे की कढ़ाई को जंग से बचाने के लिए आप बहुत सारे तरीकों का इस्तेमाल कर सकते हैं. सबसे बड़ा तरीका यह है कि जब तक यह कढ़ाई अच्छे से ना सुख जाए इसे बाकी बर्तनों के साथ अंदर ना रखें. लोहे की कढ़ाई पर अगर नमी बनी हुई है तो ये जंग लगने का मुख्य कारण होती है.

Disclaimer प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है.