Chapati Dough Storage Kitchen Tips : फ्रीजमध्ये ठेवूनही कणकेचा गोळा काळा पडतो. अशावेळी काय करायचं हे समजत नाही. तेव्हा तुम्ही या टिप्स वापरु शकता.
)
सकाळी ऑफिसला जाण्याची गडबड असते. अशावेळी गृहिणी रात्रीच चपात्यांचे पीठ मळून ठेवतात. पण फ्रीजमध्ये ठेवूनही कणिक काळी पडते. अशावेळी या टिप्स लक्षात ठेवा.
)
कणिक फ्रीजमध्ये ठेवत असाल तर कधीच उघडे ठेवू नका. त्यामुळं ते खराब होतं. भिजवलेल्या कणकेचा गोळा एअरटाइट कंटेनरमध्ये ठेवा.
)
पीठ फ्रीजमध्ये ठेवताना ते चांगलं मळून घ्या. नंतर पीठावर तेलाचा किंवा तुपाचा पातळ थर लावा. यामुळं पीठ जास्त काळ मउ राहिल
)
मळलेले पीठ जास्तीत जास्त 48 तासांपर्यंत वापरात आणा. त्यानंतर ते खराब होण्यास सुरुवात होते
)
रात्री भिजवलेल्या पीठाच्या सकाळीच पोळ्या करुन घ्या. रात्रीसाठी पुन्हा तेच पीठ वापरु नका. त्यामुळं पोट बिघडू शकते.
)
पीठ मळताना कोमट पाणी घ्या त्यामुळं पीठ मउ राहिल आणि काळपटदेखील पडणार नाही
)
शिल्लक राहिलेले कणिक अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये गुंडाळून ठेवा, त्यामुळं ते काळे पडणार नाही
Newsletter
