Vitamin D વિશે ચોંકાવનારો ખુલાસો, ધ્યાન નહિ આપો તો બનશો વિકલાંગ, દેશની દર 5 મી વ્યક્તિ શિકાર

Vitamin D Deficiency : વિટામિન ડી શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્વ છે અને તેની ઉણપથી હાડકાંની નબળાઈ, સ્નાયુઓની નબળાઈ, દાંતની સમસ્યાઓ, થાક અને ખરાબ મૂડ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.. આને અવગણી તો શરીર પર મોટું સંકટ આવશે

Vitamin D Deficiency Symptoms : ભારતમાં વિટામિન ડીની ઉણપ એક ગંભીર પરંતુ વારંવાર અવગણવામાં આવતી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. ICRIER અને ANVKA ફાઉન્ડેશન દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા તાજેતરના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે પાંચમાંથી એક ભારતીય આ ગંભીર અછતથી પીડાય છે. પૂર્વ ભારતમાં આ ઉણપથી પીડિત લોકોની સૌથી વધુ સંખ્યા હતી, જ્યાં લગભગ 39% વસ્તી આ ઉણપથી પીડિત હોવાનું જાણવા મળ્યું હતું. સરવે જાણવા મળ્યું છે કે બાળકો, કિશોરો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને વૃદ્ધો આ ઉણપથી સૌથી વધુ પ્રભાવિત થાય છે. વિટામીન ડીની ઉણપ પુરુષો કરતાં સ્ત્રીઓમાં વધુ જોવા મળી હતી. વધુમાં, આ સમસ્યા ગ્રામીણ વિસ્તારો કરતાં શહેરી વિસ્તારોમાં વધુ ગંભીર છે.

સૂર્યપ્રકાશ હોવા છતાં કેમ ઘટાડો થાય છે?
ભારત એક એવો દેશ છે જ્યાં સૂર્યપ્રકાશની કોઈ કમી નથી. તેમ છતાં, લોકો વિટામિન ડીની ઉણપથી પરેશાન છે. તેની પાછળ ઘણા કારણો છે. પ્રથમ એ છે કે મોટાભાગના લોકો હવે ઘરની અંદર રહે છે, ઓફિસમાં સ્ક્રીનની સામે કલાકો વિતાવે છે, જેના કારણે તેઓ સૂર્યપ્રકાશથી ડિસ્કનેક્ટ થયા છે.

વિટામિન ડીની ઉણપની હાનિકારક અસરો
એક્સપર્ટ ડૉ. આશિષ ચૌધરીએ જણાવ્યું હતું કે, 'વિટામિન ડીની ઉણપ માત્ર હાડકાંને જ નહીં પરંતુ સમગ્ર શરીરને અસર કરે છે. આનાથી બાળકોમાં રિકેટ્સ અને પુખ્ત વયના લોકોમાં હાડકાની નબળાઈ (ઓસ્ટિઓમાલેશિયા) જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. આ સાથે, સ્નાયુઓની નબળાઇ, થાક, મૂડ સ્વિંગ અને ડિપ્રેશન પણ થઈ શકે છે. આ ઉણપ હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અને અમુક પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ પણ વધારી શકે છે.

વિટામિન ડી સમૃદ્ધ ખોરાક જરૂરી છે
માછલી, ઈંડા અને ફોર્ટિફાઈડ મિલ્ક જેવી વસ્તુઓ વિટામિન ડીથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ તે મોંઘા હોવાને કારણે દરેકને પોષાય તેમ નથી. વધુમાં, કેટલાક લોકો દૂધ પી શકતા નથી અથવા પરંપરાગત ખોરાક ખાઈ શકતા નથી જેમાં વિટામિન ડી ઓછું હોય છે.

શું કહે છે નિષ્ણાતો
ICRIERના પ્રોફેસર ડૉ. અર્પિતા મુખર્જીએ કહ્યું, "આ રિપોર્ટ ચેતવણી છે કે આપણે વધુ વિલંબ કરી શકીએ નહીં. જો આપણે સાથે મળીને આયોજન નહીં કરીએ અને જરૂરી પગલાં નહીં લઈએ તો વિટામિન ડીની ઉણપ એક મોટી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા બની જશે." તેમણે ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે જો આપણે નીતિઓ બદલીએ, સંશોધનમાં રોકાણ કરીએ અને મોટા પાયે સુધારાઓ કરીએ, તો આપણે 2030 સુધીમાં કુપોષણને દૂર કરવા અને લોકો માટે સારા સ્વાસ્થ્યની ખાતરી કરવાના લક્ષ્યને હાંસલ કરી શકીશું. ICRIER ના ડિરેક્ટર અને સીઈઓ દિપક મિશ્રાએ કહ્યું, “ભારતને આયોડાઇઝ્ડ મીઠાની જેમ જ એક મજબૂત યોજનાની જરૂર છે. મતલબ – વિટામિન ડીની આવશ્યકતાઓ ઉમેરવા માટે, વિટામિન ડીની જરૂર છે. લોકોમાં મોટા પાયે જાગૃતિ ફેલાવવી.

તાત્કાલિક પગલાંની જરૂર છે
આ અભ્યાસ ઈન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ રિસર્ચ ઓન ઈન્ટરનેશનલ ઈકોનોમિક રિલેશન્સ ICRIER અને ANVKA ફાઉન્ડેશન દ્વારા કરવામાં આવ્યો છે. ICRIERના પ્રોફેસર ડૉ. અર્પિતા મુખર્જીએ કહ્યું કે આ રિપોર્ટ અમને ચેતવણી આપે છે કે હવે વધુ વિલંબ થઈ શકે નહીં. જો આપણે સાથે મળીને આયોજન નહીં કરીએ અને જરૂરી પગલાં નહીં લઈએ તો વિટામિન ડીની ઉણપ એક મોટી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા બની જશે. તેમણે ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે આપણે નીતિઓમાં તાત્કાલિક ફેરફાર કરવાની જરૂર છે. સંશોધનમાં રોકાણ કરીને આપણે તેને મોટા પાયે સુધારી શકીએ છીએ. જો આપણે 2030 સુધીમાં કુપોષણને દૂર કરવાના સંયુક્ત રાષ્ટ્રના વિઝન પર આગળ વધવું હોય તો સૌ પ્રથમ આપણે આપણી વસ્તીમાંથી વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરવી પડશે. ICRIERના ડિરેક્ટર અને CEO દીપક મિશ્રાએ કહ્યું કે ભારતને આયોડિનયુક્ત મીઠા જેવી મજબૂત યોજનાની જરૂર છે. અર્થ - આવશ્યક ખોરાકમાં વિટામિન ડી ઉમેરીને (ફોર્ટિફિકેશન), જરૂરિયાતમંદોને સબસિડી આપીને અને મોટા પાયે લોકોમાં જાગૃતિ લાવવાથી વિટામિન ડીની ઉણપને દૂર કરી શકાય છે.